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碧螺春翡翠是一种中国传统的绿茶，产于中国福建省武夷山地区。它得名于其外形像是一只蜷曲的碧螺，颜色鲜绿，色泽明亮。碧螺春翡翠的制作非常精细，传统的制茶工艺需要经历摇青、杀青、揉捻、炒干等多道工序。其中最关键的是摇青，采摘的嫩叶需要细心地用手轻轻摇动，让茶叶的细毛散布均匀。这样制作出的茶叶不仅叶型整齐，色泽明亮，还保留了茶叶的原汁原味。翡翠是碧螺春的一个品种，它是在清朝光绪年间由武夷山茶农选育出来的优良品种。翡翠茶叶颜色鲜绿明亮，汤色清澈明亮，口感清爽甘醇，具有独特的花香和果香味道。碧螺春翡翠是中国十大名茶之一，享有很高的声誉。它富含多种有益物质，如茶多酚、咖啡碱、氨基酸等，具有提神醒脑、消除疲劳、降低血压、预防心脑血管疾病等功效。在品茗时，一般将碧螺春翡翠放入茶杯中，注入80℃-90℃左右的热水，待茶叶舒展开后即可饮用。每一口茶都会带来清新的香气和淡雅的味道，让人感受到大自然的宁静和舒适。